大咖推荐曲宗恺:这本书对中国的饮料行业, 资深营销专家强力推荐:养元与加多宝的异同点
多宝咨询创始人曲宗恺,作为咨询行业的营销专家,也是张学军老师的好朋友,在读完《六个核桃凭什么:从0过亿》这本书后,他的感受颇深,特别是他曾经服务于加多宝公司,对于加多宝凉茶的成长有着深刻的认识和感悟,对于中国饮料界这两支比较突出的品牌的共同点有了新的认识和看法:
“这本书让我特别有感触,张老师是我的良师益友。我的经历一直都是职业经理人,为企业服务,我觉得我们能做好,但上升到老师的层级还是有差距的,张老师给了我启发。
1第一,对中国的饮料行业来说,这绝对是一个里程碑式的事件。这不是恭维,我也研究饮料,最近30年,中国的饮料行业其实没有一个真正意义上讲得这么完整、这么透彻的分析样本和案例,不管是非常可乐还是蒙牛,它们有一定戏说的成分在里面,这是我觉得这本书的真正意义。今后的几十年,我感觉根据对现在饮料行业趋势的判断,能够再出现这样的案例的可能性非常小,合作伙伴能够非常默契、能够达到一定的成就是很难的,这是第一个里程碑的意义。
2第二,胸怀和情怀。胸怀,是敢于分享。很多企业都有一招半式,但是不敢说。这一点对张老师、对养元来说都是非常可贵的,敢于分享,把核心的东西告诉大家,希望这个行业成长,希望能够带来更多的共鸣,这是非常难得的!情怀,是燕赵义士的情怀,是憨严文化。我认为,憨严文化和燕赵义士的情怀多少有一些传承,这是我的一点感受。
讲到加多宝与六个核桃,是最近10年在中国史上两个比较有价值的产品。通过张老师的“教育”,我对养元有了一点了解,包括邓总,我们也有一些沟通,我觉得这两个企业有相似之处,但是又各有所长。
相似的地方是:
(1)手里都有几个核心市场。
(2)一罐打天下。当时和其正不出瓶装产品,加多宝也不会出瓶装产品,品牌资产的聚焦认识,是一种策略,相信养元也有这种策略。
不同点是:
年,我就在北方做市场,很痛苦,一直到年之前,也没有摸清楚北方到底应该如何做饮料。冬天长、夏天短,南方的模式拿到北方不合适,我们在南方讲生活化陈列、冰点、单罐陈列,南方天气热,要一罐一罐、一瓶一瓶的卖,但是北方水土不服,直到年,我们觉得这和运营有关系,但更多是北方营销模式的改变。我的一个朋友当时在河南市场,是养元的陈列长,他告诉我们不能一罐一罐的卖,要一箱一箱的卖。我们后来才明白,北方的饮料是一箱一箱的卖。
从那以后,我们开始变化,但是变化之后的结果是,去年河南市场在全国的达成率排名第一,河南今年有十几个亿的销售额,但是和养元还是有很大的差距。因此,养元也给我们创造了一个操作中国饮料市场的范本,这点外国人都不懂。我认为,未来这个模式和策略是可以发扬光大的,甚至可以一起打败外资企业。这是我作为一个饮料人的一点情怀,我们希望看到更多的经典作品再现。”
《六个核桃凭什么:从0过亿》:深度解读养元成功的核心密码
张学军老师,自年起带领智达天下咨询团队服务养元企业,亲历养元·六个核桃从0过亿的整个历程。他用最真实的语言、最敏锐的视角、最诚挚的情感,呕心创作《六个核桃凭什么:从0过亿》,全面复盘养元·六个核桃十几年蜕变成长之路,深度解读养元企业的成功模式和成长路径。
张老师在《六个核桃凭什么:从0过亿》的书中,深度解读养元企业——中国本土企业营销的超级样本,给广大快消品企业成长发展以参考,为中国本土企业营销以新的启迪和思考。
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