酒店品牌的发展与移动互联网发展的关联及未来发展方向
近十年中国的酒店发展非常迅速,酒店总体规模比前十年几乎翻了一倍。何以出现酒店的大发展?有很多的原因。
首先,中国的酒店业发展正好与中国信息化的发展两条线吻合在一起。在年至年,中国经济高速发展,这成为中国酒店发展的源动力。在此过程中,中国网民的发展线路基本上都是直线发展,分为两条路线。下图的蓝线是中国总网民发展的数量轨迹,橘线是中国手机网民的发展轨迹。两条线的不同在于橘线代表了中国移动用户的发展,而移动用户跟PC用户的行为方式、年龄都不同;
其次,从中国GDP的发展路线可以看出,中国国民经济发展的整体线路是与中国互联网的发展线路基本吻合。
近十年中,中国酒店的消费人群在年龄区间发生了非常大的位移,根据下图“锦江”的数据表明:在年之前的中国高端酒店,其主要的消费人群平均年龄在45岁左右。而目前,“锦江”总的会员人数超过1亿,计算这部分会员的平均年龄后发现,年龄的峰值是27岁,比年的数据下降了18岁。而这18岁的年龄差就是移动互联网新生代的年龄,27岁的年龄层同45岁的年龄层相比,两者的消费层次、消费行为显然是完全不一样的。
近十年,酒店品牌数量飞跃,品牌的分布也有变化。参照下图,酒店分布从沿海发达城市向二线、三线推移。年,70%的酒店分布在沿海,20%的是中西部地区,其他区域占5%;到了年,分布比例出现了巨大变化,东部沿海发达地区的比例在下降,中西部的比例在上升,说明沿海地区的市场抢占差不多了,酒店的业务拓展在向二线、三线城市推进。而原来集中在大中城市,现在则向目的地城市,即风景区发展,向会议的集中点发展。
中国品牌发生了怎样的变化?由世界酒店杂志提供的排名显示,在年至年的十年中,酒店排名变化存在一定的规律。第1名至第3名基本不变,但在年,第1名到第15名是没有中国品牌身影的,直到年,中国的品牌“锦江”进入了前15名的行列。自“锦江”出现后,连续几年其位列变化并不大,直到年锦江开始资本运作,先收购了美国的IHR公司,其后几年锦江进一步加大资本运作,此后一发不可收拾,自第13名一直发展到目前的第5名。
业界有一句经典之语:锦江用大概10年的时间,走完了万豪用30年走完的路。同样,图上可以看到“如家”也出现在了榜单里,其首次入榜前15名是年,并紧跟着锦江在高速发展着。此后,“格林豪泰”也出现在榜单里,因此到年,前15名当中已经有如家、格林豪泰、锦江。纵观这十年的发展过程,是中国酒店品牌大发展的过程,并且跟互联网发展的过程正好吻合。
再看十年间国内酒店的排位变化,“华住”、“格林豪泰”、“海航”等酒店中,“华住”发展相当平稳,“格林豪泰”后面几年基本上排位也紧挨着“华住”,同样是默默平稳地发展,而“海航”则有几个跳跃,这个跳跃的过程就是资本进入和撤出的过程。
如下图,在年前,中国进入前5位的酒店只有五大品牌,就是“锦江”、“如家”、“格林豪泰”、“海航”、“华住“等,实现了从0到5名的跳跃。在这个发展过程中,中国有几家酒店集团虽然未能进入到世界前15位,但他们的发展同样令人瞩目,包括“青岛尚美”、“东呈集团”、“开元”、“港中旅”及“君澜”,即使这些酒店未进入前15位,但其发展的速度和规模着实是显著的。
纵观整个酒店品牌发展的变化及趋势,即使前15家当中已经涵盖5家中国酒店,但总体依然没有跳脱如下规律:
1、顶尖的奢华品牌全是老外的;
2、中国品牌的上升是借助了经济型、中低端酒店快速发展的势头来实现的。
无论是“锦江”、还是“首旅”,都以经济型酒店快速发展,而不是以高端的酒店品牌发展来突破数量上的差距。另外,中国酒店的发展受网民生活习惯及消费习惯的影响非常巨大。
如上所述,中国的酒店从世界排名前15名之外到进入前15名,基本上以低端、经济型酒店作为突破口。而中低端酒店,其主流消费群体基本是国内的年轻消费者,因此,他们的消费行为对中国酒店品牌的含金量、品牌的影响度,及消费行为都有着可观的影响。
中国酒店发展的地理分布趋势
近十年,酒店品牌数量飞跃,品牌的分布也有变化。参照下图,酒店分布从沿海发达城市向二线、三线推移。年,70%的酒店分布在沿海,20%的是中西部地区,其他区域占5%;到了年,分布比例出现了巨大变化,东部沿海发达地区的比例在下降,中西部的比例在上升,说明沿海地区的市场抢占差不多了,酒店的业务拓展在向二线、三线城市推进。而原来集中在大中城市,现在则向目的地城市,即风景区发展,向会议的集中点发展。
中国酒店品牌起名的个性化趋势
酒店品牌的发展过程当中,由于年轻网民对于酒店的需求量迅速增加,所以酒店在取名时也出现了娱乐化的倾向,特别是国际酒店集团。原来拟定的名字都比较规整,像“锦江”、“首旅”,逐渐地,酒店起名更个性化。比如在经济型酒店里,“橘子酒店”、“布丁酒店”、“糖果”这些名字都出现了,而十年前这类名字是绝对不会进入决策者的视野。显然,娱乐化——这个互联网的精髓开始在酒店品牌的名称当中慢慢浮现。
中国酒店发展的主题化趋势
酒店的发展方向开始从商务酒店、高星级酒店转向主题酒店。有些主题酒店在中国是获得高度认可的,比如“亚朵文化”。其实“亚朵”并不是纯粹做酒店行业,更多的是做一种文化的拓展,反观商务酒店“锦江”,则是擅长做高级商务酒店的。
一般在高级商务酒店里的豪华大堂、奢华泳池和餐厅等,在“亚朵”的酒店里是找不到的,反而“亚朵”人会更北京治疗白癜风哪间医院效果好中科白癜风抗复发治疗